- Por Paula Perdiz - http://cyberdiet.terra.com.br
A Páscoa é um dos feriados mais
temidos pra quem está de dieta, afinal, são tantas as tentações gastronômicas postas à mesa que é
difícil resistir as tradicionais receitas de família e, claro, não fugir do seu plano alimentar.
Manter o autocontrole e não se acabar no chocolate em meio a tantas
guloseimas não é tarefa fácil, principalmente para as chocólatras. Então, se você
se rendeu às delícias da Páscoa, não sinta-se culpada achando que é o fim do
mundo, pois não é. Para se livrar dos quilinhos extras adquiridos no último
final de semana sem percebê-los, o segredo é retomar a dieta o quanto antes e intensificar o treino durante essa semana para que a
gordura não se acumule. Ou seja, apesar da sua escapadinha, com
esforço e disciplina você consegue manter o plano sem se distanciar
muito da sua meta.
Para driblar a culpa e dar o chute
inicial para recomeçar a sua dieta, aposte em um dia de Detox para
eliminar todas essas toxinas do corpo e sinta no seu pique a diferença de uma
boa alimentação. De acordo com a nutricionista Roberta Silva, a dieta de
desintoxicação não tem o objetivo de emagrecer, mas auxiliar no processo de limpeza do fígado para eliminar as
substâncias maléficas ao organismo, como: medicamentos, produtos com corante,
sódio, gorduras e conservantes encontrados nos alimentos industrializados
(enlatados, salgadinhos de pacote, congelados e embutidos). "Agora,
se usada apenas por um dia com o intuito de dar o pontapé para a reeducação
alimentar, o Detox pode ser um grande aliado", explica a
especialista ressaltando que por se tratar de uma dieta restritiva, ela não
deve ser feita de forma contínua.
A nutricionista ainda aponta que o
fato da dieta
desintoxicante excluir um grupo alimentar
(normalmente o carboidrato) e incluir chás laxativos que acabam com a flora
intestinal podem trazer malefícios à saúde e afirma: "a melhor forma de
manter o peso é apostar na reeducação alimentar, pois esse processo de
desintoxicação irá ocorrer de forma natural e gradativa". Mas, ela também
assegura que nada impede que você inclua alguns alimentos ‘detox’ no seu cardápio
diário como a linhaça, vegetais de folhas verdes escuras, frutas com bastante
água e chás claros, por exemplo, chá branco, verde, camomila, entre
outros.
Abusou das guloseimas e agora está
sentindo o peso da culpa literalmente na balança? Veja abaixo o cardápio para
um dia de ‘Detox Saudável’ montado pela nutricionista e recomece a dieta com tudo! É bom lembrar
que esse cardápio não deve ser prolongado por mais de três dia, pois o intuito
aqui não é emagrecer mas dar o pontapé inicial para uma nova fase alimentar.
Qualquer dúvida consulte um nutricionista.
Café da manhã
Iogurte desnatado com 2 colheres
de sopa de linhaça ou aveia
Suco de laranja natural sem açúcar
Lanche da manhã
Suco de beterraba, cenoura e maçã
Almoço
Arroz integral
Filé de peixe ou frango grelhado
Salada de folha (alface, acelga,
repolho, espinafre, rúcula, chicória, couve-mineira) cru ou cozido
Legumes (cenoura, chuchu,
abobrinha, berinjela, beterraba, brócolis, couve-flor)
Sobremesa
Fruta da época
Lanche da tarde
Suco de abacaxi com couve
Jantar
Sopa de legumes, verduras, batata
e frango
Ceia
Bebida à base de soja
Torrada integral
Geleia de fruta
Ao
longo do dia beba bastante água e chá (verde, branco ou chá claro)
- Para o seu
bem estar, mais uma Bo@dica Bo@noia –
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