Ingredientes
1 garrafa de vinho tinto
30 unidades de cravo-da-índia
casca de 1/2 laranja
1/4 abacaxi picado
1 maçã picada
150 g açúcar
15 g baunilha líquida
1 pedaço de canela (casca)
Modo de preparo
-Deixe todos os ingredientes repousando no vinho por 6 horas.
-Deixe cozinhar em fogo brando por 30 minutos.
Servir
-Molhe a borda do copo ou caneca no vinho quente e emborque sobre uma superfície com açucar de confeiteiro, a fim de fazer um "colarinho". Sirva a bebida quente.
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